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わさびは、寿司の辛いスパイスとして使われています。この商品は粉末です。使用前に少量の水と混ぜて、やわらかい塊になるまで混ぜます。
材料:ホースラディッシュ76%、マスタード、タピオカスターチ、わさび2%