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Tokpokki/Tteokbokki - Koreanische scharfe Reiskuchen
* Hinweis: Die Schreibweise der Reiskuchen variiert, gemeint ist aber dasselbe.
Zutaten für 4 Personen
500g Tokpokki (koreanische Reiskuchen)150g T...
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Tofu Burger
Zutaten für 3 Personen
3 Burger Brötchen2 Tofu (hier eignet sich das Bibigo Tofu, da das Seidentofu bei der Zubereitung auseinander fallen wird)1/4...
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Bento Tempura-Kimbap Picknick Box
Zutaten für 2 Personen
Die Hälfte der Kimbap vom Kimbap Rezept 6 Ebi Fry (Garnelen Tempura)4 Teigtaschen (Mandu/Gyoza)6 Chicken Karaage (frittierte...
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Chirashi (Reisschale mit rohem Fisch)
Zutaten für 2 Personen
2 Hetban weißer/brauner/schwarzer/mehrkorn Fertigreis je 210g (oder ca. 400g Rundkornreis)200-220g frischer Lachs6 frische G...
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Kimbap (koreanische "Sushirolle")
Zutaten für 4-6 Personen (7 große Kimbap Rollen)
ca. 1kg Rundkornreis (Sushireis)7 Blätter Nori (Algenblätter)2EL Sesamkerne3EL Sesamöl2TL Salz500g...
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韓国の3分カレー
2人用の材料
2つのインスタントカレー(例:オットギカレーまたはオットギブラックビーンソース)ヘトバン2個、炊き込みご飯(210g)
ステップ1:ヘトバンの既製米とカレーを加熱する
ご飯とタレをボウルに入れます。
これを600Wの電子レンジに3分間入れます。終了しました!食欲があります!
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寿司マキミックス
4人用の材料(キュウリとアボカドを除くすべて、寿司/寿司スピードボックスに含まれており、アドオンとして追加できます)
ランコーン寿司飯600g130mlの寿司米酢海苔10枚1x竹マット中身を薄切りにし、生姜、わさび、ごま、とびっこ、醤油を用意します。
ステップ1:ご飯を茹でて寿司飯を作る
通...
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ベトナム生春巻き
4人用の材料
ライスペーパー500g (必要に応じてコンテンツ)エビ400gレタス1頭コリアンダー1束11/2赤唐辛子11/2ピーマン11/2ピーマンきゅうり1/2にんじん1本 ぬるま湯1杯
ステップ1:すべてのコンテンツを準備する
唐辛子、きゅうり、にんじんを細く切って取っておきます。レタス...
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ごまドレッシング豆腐サラダ
4人用の材料
絹ごし豆腐349g 1アボカドきゅうりとにんじんのグリーンサラダまたはミックスサラダ(好みに応じて)1頭大根4本ゴマドレッシング80-100g
ステップ1:豆腐を準備する
豆腐を立方体に切り、沸騰したお湯のボウルに入れます。
豆腐は鍋で茹でるのではなく、やかんの水を熱してボウ...
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春雨サラダ
4人用の材料
新鮮なほうれん草300g1/4黄ピーマン1/4赤唐辛子にんじん1/2 1/2ズッキーニ卵白3個卵黄3個春雨250g(リクエストに応じて3スライスのフィッシュケーキ)
ステップ1:コンテンツを準備する
新鮮なほうれん草を沸騰したお湯に入れ、8〜10秒間沸騰させます。次にほうれん草...
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